2012年8月12日

台式飯糰的用心之處

請試著找出相片中的不同處:
很容易吧~同一家台式糯米飯團搭配奶茶,再普通不過的早餐樣式,為何會有瓦楞紙板的不同呢?答案~冰、熱奶茶的不同,左邊飲料是冰的,所以老闆會貼心的放上一片瓦楞紙板,以免冰飲料讓熱飯團提早冷掉。很簡單的用心,是不是?
這一對夫妻的小飯團攤,熱食就飯團與割包,飲料就豆漿與奶茶,簡單。比較知名的傳香飯團在商品的種類上確實不起眼,老闆娘仍然在飯團用料上以傳統內餡基礎上加入許多口感的內餡(對不起,我除了吃下肚外,從沒仔細解剖它),還有老闆捏好飯團交給老闆後,老闆總是費心的修整飯團到固定的大小形狀,雖然是售價不高的飯團。
--位置在成功路康樂街口,最近好像歇業了,希望有機會在吃到老闆娘用心的好味道。

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